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Pepino para salga e enlatamento autopolinizado

Variedades de pepinos auto-curados para terreno aberto e estufas por maturidade são divididos em 3 grupos:

  • Amadurecimento precoce;
  • Meio da temporada;
  • Atrasado.

Os frutos de pele espessa e tuberosa com carne espessa e fibras cónicas negras na pele são adequados para salga e enlatamento.

Variedades de maturação precoce

Variedades de pepinos com uma estação de crescimento antes de frutificar 40-45 dias pertencem ao grupo de maturação adiantada.

Variedade de alto rendimento "Sal Siberiano"

O sal siberiano, uma variedade híbrida de pepino que não requer polinização, é adequado para decapagem e enlatamento. Mudas de pepino ou sementes são plantadas na estufa e abrir o solo sob o revestimento do filme quando a temperatura do solo atinge 15 graus. Profundidade de plantio até 1,5 cm A produtividade aumenta em leitos quentes com solo leve. A rega é desejável duas vezes por dia no início da manhã e à noite, após o calor ter caído.

A frutificação ativa do "Sal Siberiano" começa seis semanas após o aparecimento das primeiras folhas acima da superfície do solo. Ovários de frutas em cílios são organizados em grupos. Pepinos de crista pequena não superam. O tamanho ideal das verduras é de 6-8 cm, sabor sem amargor, peso médio de 60g. Produtividade para 10 kg de um chicote. A forma tetraédrica dos pepinos de decapagem está próxima de ser cilíndrica.

Assista ao vídeo: Como preparar PEPINOS AGRIDULCES caseros (Agosto 2019).