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Pear: benefícios para a saúde e danos

Os benefícios e malefícios da pêra para o corpo não são conhecidos de todos. Nos tempos antigos, as pessoas não corriam o risco de comer os frutos de uma árvore sem tratamento térmico, considerando-as veneno. Foi somente no século XVI que alguns audazes concordaram em experimentar pêra crua. Depois de sua ação, o fruto está firmemente estabelecido no cardápio da cozinha européia, e suas propriedades úteis ainda estão sendo estudadas.