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Variedades de abóbora verde

Na maioria dos casos, abobrinha verde é entendida como abobrinha - um tipo de abobrinha, criado na Itália e apareceu na Rússia há relativamente pouco tempo, há várias décadas. Abobrinha tem um número de propriedades e características que lhe permitiram rapidamente ganhar popularidade entre os jardineiros e generalizada em áreas e jardins. Apesar do fato de que abobrinha, na verdade, também é uma abobrinha, características claramente expressas realmente nos permitem considerá-lo uma cultura separada. Essa afirmação, é claro, não se aplica à ciência rigorosa, mas é conveniente na comunicação cotidiana e na descrição de métodos e métodos agrotécnicos de cultivo para uma ampla gama de jardineiros amadores.

Descrição e propriedades

Todos abobrinha, incluindo abobrinha e abóbora, pertence à variedade de arbusto de abóbora ordinária, tendo frutos alongados bastante grandes característicos. A variedade mais comum nos últimos anos tornou-se abobrinha (ou abobrinha verde). Em comparação com os convencionais, eles possuem vários recursos distintos.

Diferentes abobrinha da abobrinha habitual

Apesar de muitas características e traços comuns, a abobrinha verde, também chamada de abobrinha, também tem diferenças bastante sérias em relação às habituais:

  • cor Abobrinha comum, como regra geral, tem uma cor branca ou verde claro. Abobrinha na maioria dos casos são verde escuro ou outros tons de verde, além disso, muitas vezes têm um padrão listrado ou similar;
  • o gosto. A abobrinha verde tem propriedades de sabor mais delicadas, o que torna possível usá-las cruas com tratamento térmico mínimo;
  • maturidade e rendimento precoces. Abobrinha muito mais cedo do que as abobrinhas comuns começam a dar frutos - em junho. Além disso, devido à constante frutificação, são muito mais produtivos (24 vezes), o que é uma das principais vantagens da cultura;
  • tamanho da fruta e casca. As abobrinhas raramente chegam a 25 cm, muitas vezes simplesmente não têm tempo para crescer, já que adquirem bom gosto, mais pronunciado em frutas de 15 a 20 cm de tamanho.A casca de abobrinha é fina e macia, o que possibilita comê-la, o que é praticamente não é possível em abóbora, com pele espessa e dura;
  • requisitos de cuidados. Para o cultivo bem sucedido de abobrinha verde requer um pouco mais de atenção do que o habitual. Abobrinha precisa de mais umidade e calor, no entanto, dado que a abobrinha é uma das culturas mais despretensiosa, a abobrinha também é bastante exigente quando comparado com a esmagadora maioria das outras plantas de jardim.

Propriedades e benefícios da abobrinha verde

Pode demorar muito tempo para listar as substâncias minerais contidas nas abobrinhas, vitaminas e outros ingredientes úteis. Mas muito mais convincente é o benefício específico que um vegetal traz para um ou outro sistema vital do corpo humano:

  • digestão. A fibra contida nas abobrinhas em grandes quantidades é extremamente benéfica para o funcionamento do trato gastrointestinal, tornando possível resolver muitos problemas associados à digestão;
  • perdendo peso Abobrinha é incluído na grande maioria das dietas destinadas a reduzir o peso e os níveis de colesterol no sangue humano. Tal atenção dos nutricionistas é devida às complexas propriedades da abobrinha verde: teor calórico mínimo, falta de gordura na composição e alto teor de água. Tudo junto permite que você evite excessos em combinação com o máximo benefício. Especialmente útil nesse sentido é a abobrinha cozida no vapor;
  • imunidade, qualidades anti-inflamatórias e anti-câncer. Um alto grau de concentração de vitamina C, bem como o conteúdo de ácido ascórbico, aumentam significativamente a imunidade de uma pessoa e sua capacidade de suportar muitas doenças, em particular, asma, artrite, câncer, diabetes - a lista continua por muito tempo. Essa propriedade é especialmente importante no período de outono-inverno, quando o corpo está sob a pressão de doenças infecciosas e virais. Eles, assim como o câncer, resistem com sucesso à presença de antioxidantes na abobrinha, que são extremamente úteis para esses fins;
  • olhos A luteína e a saxantina contidas na abobrinha verde têm um efeito muito benéfico sobre os órgãos da visão, sendo também um agente profilático para doenças relacionadas à idade de orientação oftalmológica.

A maioria das propriedades úteis acima da abobrinha não é conhecida por uma ampla gama de jardineiros amadores que cultivam a abóbora verde, principalmente por causa de seu sabor maravilhoso.

Mas a abóbora verde também pode causar alguns danos à saúde. Isso se aplica a pessoas com doença renal e da vesícula biliar. Eles usam abobrinha contra-indicada.

As melhores variedades de abobrinha verde

Atualmente, os jardineiros domésticos são oferecidos uma ampla gama de variedades e híbridos de squash verde, tanto nacionais como estrangeiros.

Aeronauta

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Green squash Aeronaut tem uma estrutura compacta do mato com um pequeno número de cílios. Tipo feminino de floração prevalece. A planta tem uma filmagem principal de menor comprimento. O aeronaut pode ser cultivado em terrenos abertos e em estufas, atingindo um rendimento de cerca de 7 kg / sq. m Refere-se às variedades de maturação precoce, as primeiras frutas trazem em 45 dias. A forma da fruta é cilíndrica com uma superfície lisa. A fruta é uma abobrinha verde escura, é possível desenhar uma imagem representando um número de pequenos pontos verdes claros. Frutas podem atingir uma massa de até 1,3 kg. A polpa da fruta tem uma cor amarelo-esbranquiçada. A variedade é versátil e comestível em qualquer forma. Devido à combinação de um rendimento bastante alto, despretensão e bom gosto, a variedade Aeronaut é uma das mais comuns e populares na Rússia.

Delicadeza

Variedade de abobrinha verde Delicadeza refere-se ao mato, trazendo frutas verde-escuras. É uma variedade de alta média de maturação, cujos primeiros frutos amadurecem em 55 dias. A forma das folhas é ligeiramente ondulada, são de tamanho médio. Os frutos da forma cilíndrica correta, bastante grandes, conseguem em tamanhos do comprimento 30-35 cm com uma massa normal de 1.2-2 quilogramas.

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As qualidades gustativas da variedade Delicade se manifestam principalmente no enlatamento, embora a abobrinha também possa ser usada em outras formas.

Longo-frutado

Variedade de abobrinha Long-fruited é o amadurecimento precoce, tendo os primeiros frutos em 45 dias. Como a maioria das abobrinhas verdes tem uma estrutura compacta com cílios curtos, cujo número é pequeno. A fruta tem uma cor verde ou verde pálido, um formato de cilindro com nervuras e tamanho relativamente pequeno, atingindo um peso de 0,9-1,7 kg. Variedade de frutos longos é mais adequada para cultivo em campo aberto.

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Tsukesh

Uma das variedades de alto rendimento da abobrinha é cultivada no solo aberto e protegido. Com a aplicação adequada de técnicas agrotécnicas, seu rendimento pode chegar a 22,6 kg / m². m

Kuand refere-se às variedades de meados de temporada de abobrinha verde, amadurecendo por 52-55 dias. Variedade refere-se ao universal e pode ser usado em alimentos de qualquer forma: fresco, enlatado ou após tratamento térmico. Além dessas vantagens, apresenta baixa suscetibilidade a doenças do míldio e podridão morta.

Conclusão

A variedade de frutas da abóbora verde permite que qualquer jardineiro escolha facilmente a opção que melhor atenda às suas necessidades e atenda às necessidades existentes.